Si vous recherchez une recette gratin de pommes de terre, courgettes, chorizo et morbier, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gratin de pommes de terre, courgettes, chorizo et morbier ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Gratin de pommes de terre, courgettes, chorizo et morbier est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
À faire gratin de pommes de terre, courgettes, chorizo et morbier tue avoir besoin 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gratin de pommes de terre, courgettes, chorizo et morbier :
- Vous devez vous préparer 500 G pommes de terre
- Fournir 2 courgettes
- Utilisation 100 g chorizo
- Fournir 200 g morbier
- Préparer 2 cuillères à soupe crème fraîche
- Utilisation sel
- Vous devez vous préparer poivre
Recouvrir avec les lardons fumés et le morbier. Disposez le reste des pommes de terre dans le plat. Mélangez l'œuf et la crème, sel, poivre. Lavez, épluchez et coupez les pommes de terre en fines rondelles.
Gratin de pommes de terre, courgettes, chorizo et morbier instructions :
- Faites cuire les pommes de terre dans de l'eau bouillante. Epluchez-les et coupez-les en rondelles.
- Coupez la courgettes en rondelles et faites la cuire dans une poêle avec un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'elles soient fondantes.
- Coupez le chorizo en fines rondelles, ajoutez-les aux courgettes. Ajoutez ensuite les pommes de terre.
- Mélangez le tout avec 2 cuillères à soupe de crème fraîche, salez, poivrez.
- Coupez le morbier en cube, ajoutez les deux tiers dans la poêle.
- Versez la préparation dans un plat à gratin et ajoutez au dessus le reste de morbier.
- Enfournez à 180°C pendant environ 15 minutes
Laissez tremper les pommes de terre dans une bassine d'eau pour retirer un peu d'amidon. Lavez, essuyez et coupez les courgettes en fines rondelles, réservez. Beurrez un plat allant au four avec un mélange beurre-ail écrasé. Découvrez cette recette de gratin de pommes de terre aux courgettes. Un délice pour accompagner des grillades ou un poulet rôti !
Maintenant que vous avez lu la recette de Gratin de pommes de terre, courgettes, chorizo et morbier, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Gratin de pommes de terre, courgettes, chorizo et morbier recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
